5 MIN PREP

Sevilla Sour

Luminoso, vivace e perfettamente equilibrato, il Sevilla Sour combina la maturazione in botti di vino d'arancia con agrumi freschi e dolcezza per un'interpretazione audace di un classico del whisky.

Read More
Sevilla Sour

INGREDIENTS

  • 50ml Orange Wine Cask Finish
  • 25ml Lemon Juice
  • 15ml Sugar Syrup
  • 1 Dash of Aromatic Bitters
  • 1 Egg
  • 1 Orange

METHOD

  • STEP 1 Fill a cocktail shaker with ice.
  • STEP 2 Pour the Orange Wine Cask Finish whisky, lemon juice, sugar syrup and aromatic bitters into the shaker.
  • STEP 3 Separate the egg white from the yolk, and pour the white into the shaker.
  • STEP 4 Pop the lid on the shaker and shake well.
  • STEP 5 Strain the cocktail mix over a low ball glass filled with ice.
  • STEP 6 For a fancy flare, squeeze an orange peel over the glass to add a touch of orange oils.
  • STEP 7 Garnish with a orange peel twist.
IN FASHION & OLD FASHIONED

SIMILAR COCKTAILS

Festive Old Fashioned Cocktail with Deanston Virgin Oak
OLD FASHIONED FESTIVO
5 MIN
Tart with the warmth of the holidays
Il classico Old Fashioned pensato per le feste, con l'aroma della guarnizione di cannella bruciata.
view recipe
New Year, New Fashioned Cocktail with Deanston Virgin Oak
ANNO NUOVO, STILE NUOVO
5 MIN
An old fashioned for the new year
Il classico Old Fashioned con note di caramello più intense grazie allo sciroppo di demerara, completato da una ciliegia maraschino.
view recipe
Nutty Old Fashioned Cocktail with Deanston Virgin Oak
IL VECCHIO STILE NOCCIOLATO
5 MIN
Almonds, Cherries & Oak...Oh My
Una variante nocciolata del classico Old Fashioned con l’aggiunta di sciroppo di Orgeat. Un delizioso sciroppo di mandorle, che puoi preparare a casa o acquistare online. È squisito, provalo.
view recipe